Cave de Rasteau - Rasteau Tradition - Rouge

TERROIR:
Vignoble en coteaux et terrasses: argile blanche calcaire (puissance), argile rouge (arômes) et sables fluvio-glaciaires (rondeur).
cépages : Grenache, Syrah et Mourvèdre
Robe rubis chatoyant.
Nez fruits rouges, tabac blond, muscade-réglisse zan, herbes aromatiques.
Bouche ample et fondue, dynamique et mûre, fraîche et finement épicée jusqu’en finale.
Ses plats : quiche lorraine, salade de gésiers, rôti de marcassin, sauté de porc, gouda